O seu sistema imune depende de uma boa alimentação, saiba como potencializá-lo
Boa alimentação: O nosso sistema imunológico trabalha da mesma forma que um sistema de defesa, combatendo a atuação de micro-organismos e nos protegendo de manifestações graves de agentes externos com os quais nosso corpo pode interagir. Esse sistema é composto por barreiras físicas (pele e revestimentos dos órgãos), células de defesa, como os glóbulos brancos, anticorpos e órgãos (fígado, baço, timo). A imunidade também é responsável por realizar uma limpeza no organismo, isso ocorre a partir da identificação de elementos estranhos. Ela remove as mutações malignas das células do corpo e elimina aquelas que estão mortas.
Outras importantes funções realizadas pelo sistema imune são; a neutralização de patógenos como bactérias, vírus, parasitas ou fungos que entrem no organismo, reconhecimento de diferentes tipos de agentes prejudiciais e desenvolvimento da memória imunológica, que ajuda a reconhecer e combater rapidamente futuras invasões.
Recentemente o fortalecimento da imunidade se tornou uma preocupação da maioria das pessoas, porque embora ainda não haja nenhum remédio ou receita capaz de nos prevenir de ser contaminados pela Covid-19, manter a imunidade alta é essencial para que nosso organismo esteja mais preparado para reagir contra essa e outras doenças infecciosas e contagiosas.
E para que o organismo seja capaz de se proteger, o sistema imunológico deve estar funcionando em sua perfeita capacidade. Mas, algumas doenças como diabetes e da AIDS, bem como disfunções causadas por uma alimentação inadequada, ou pelo uso de determinados medicamentos podem interferir no desempenho do sistema imunológico causando a condição conhecida como sistema imunológico baixo ou imunidade baixa.
Quando alguém possui um quadro de baixa imunidade, a pessoa fica mais suscetível à ação de agentes externos.
Boa alimentação: Os principais fatores que causam um mau funcionamento do sistema imune são:
- Estresse prolongado;
- Distúrbios do sono;
- Má alimentação;
- Tendência genética;
- Variações Hormonais (como as que ocorrem durante a gravidez, menstruação);
- Quimioterapia;
- Exercícios físicos em excesso.
Boa alimentação: Alguns sinais que podem indicar que a pessoa está com um quadro de baixa imunidade são:
- Cansaço frequente;
- Gripes e resfriados e demais infecções frequentes;
- Queda de cabelo;
- Perda ou ganho de peso não intencional;
- Unhas enfraquecidas;
- Alterações no sistema digestivo com dor de barriga frequente;
- Demora na cicatrização de feridas;
- Aumento dos níveis de estresse e dificuldade de concentração.
Por essa razão é importante fortalecer sua resposta imune através de alimentos que possuem propriedades que fortalecem o sistema imunológico, principalmente se você já tem alguma doença ou pré-condição que debilite sua imunidade, como as citadas acima, ou se faz uso de algum medicamento que tem esse efeito colateral. A seguir, veja alguns exemplos desses alimentos e como eles auxiliam no sistema imune.
- Alho e cebola
Esses dois alimentos que estão presentes em muitos temperos e preparações devem estar sempre na sua lista. Eles são ricos em selênio e alicina, substâncias que fortalecem nosso sistema imune, além de serem ricos em elementos anti-inflamatórios, antiparasitários, antivirais, antibacterianos e antifúngicos. - Gengibre
Apesar de muita gente torcer o nariz para ele, o gengibre é uma raiz com grandes propriedades anti-inflamatórias e termogênicas, e um ótimo aliado para combater inflamações e dores na garganta. - Salmão
O salmão é um alimento com capacidade reguladora das células do sistema imunológico, além de ser riquíssimo em ômega 3, que ajuda a prevenir inflamações do sistema cardiovascular. - Iogurte Natural
O iogurte natural (não vale aqueles doces e com sabor), tem altas concentrações de probióticos, que aumentam a defesa do organismo, e fortalecem a resposta do nosso corpo à agentes infecciosos. - Batata doce
A batata doce é rica em vitamina A e possui efeito terapêutico contra doenças infecciosas. - Spirulina
Essa é uma cianobactéria que fortalece a imunidade. Também conhecida como alga azul, composta por diversos nutrientes e bioativos, entre eles proteínas, minerais, vitaminas e carotenoides. Ela pode ser consumida como suplemento em pó. - Mel
O mel é um construtor da imunidade que possui ações antioxidantes, antivirais, antifúngicas e antibacterianas. - Cúrcuma
O principal ingrediente ativo na cúrcuma, a curcumina, que possuí efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e contribui para o fortalecimento do sistema imune, além de apresentar capacidade imunoestimulante. Ela pode ser consumida em raiz ou em pó. - Pimenta e cenoura
Assim como a batata doce, a pimenta e a cenoura são ricas em vitamina A e betacaroteno e desempenham função antioxidante no organismo, promovendo a alta da imunidade. - Tomate
O tomate é rico em licopeno e é considerado um alimento imunoestimulante por auxiliar na eliminação de substâncias que deixam o organismo mais propício ao desenvolvimento de doenças. - Sementes de Girassol
A semente de girassol possui uma grande quantidade de vitamina, melhora a imunidade e protege nosso corpo contra substâncias tóxicas.
Outra opção, para pessoas que tem um sistema imunológico mais deficiente, é a suplementação com beta-glucana, que é uma fibra alimentar solúvel que atua como imunomoduladora e estimula atividades antitumorais e antimicrobianas, fortalecendo a resposta imune do corpo.
Esses são apenas exemplos de alimentos que contribuem para imunidade, mas se você deseja ou precisa seguir uma dieta específica, é imprescindível a orientação de um profissional nutricionista. Além disso, esteja atento para outras possíveis causas na baixa da sua imunidade. Como citado, outras doenças como a diabetes, podem debilitar a resposta imune, por isso é importante ter o diagnóstico para saber o que, e como tratar a causa que vem afetando seu sistema imunológico.
Boa alimentação: É importante ainda destacar que somado à boa alimentação, para manter a imunidade alta a pessoa precisa:
• Cuidar para ter boas noites de sono ( averiguar se não possui nenhum Distúrbio interferindo no seu sono)
• Tomar sol frequentemente (com a devida proteção)
• Evitar excesso de álcool
• Evitar situações estressantes
• Praticar atividades físicas adequadamente e com regularidade (sem excesso)
• Evitar o cigarro
• Manter a casa limpa e arejada
• Se hidratar bebendo bastante água
• Ter atitudes de higiene básica como lavar as mãos depois de ir a locais públicos e antes das refeições
• Manter a vacinação em dia
• Fazer check-up regular
Em caso de dúvidas converse com um especialista.
